Una forma diferente de presentar una lasaña de forma individual y más atractiva combinando los rellenos y las salsas a tu gusto!
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- Pasta de Lasaña
- Aceite de oliva
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- Queso Gouda
- Queso Parmesano Grana Padano
- Puedes decorar con Pesto Casero y reducción balsámica.
Cocer la pasta en abundante agua con sal. Retirar y colocar en una bandeja separadas con aceite de oliva para evitar que se peguen. Colocar el relleno encima de la pasta y enrollar. En un plato colocar la salsa de tomate caliente y luego los enrollados de lasaña, cubrir con salsa bechamel o salsa de queso, queso Gouda y Parmesano.
Para gratinar el queso puedes usar el broiler o en caso de que no tengas, primero hornea en una bandeja para gratinar y luego sirve en el plato.
Decorar con pesto o reducción balsámica.
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