sábado, 31 de mayo de 2014

Negroni

Este es el trago favorito de mi esposo para iniciar una cena. Es un trago tipo aperitivo y es para los que disfrutan un sabor fuerte y amargo en su trago.
El origen de este trago se remonta a 1919 cuando en un café en Florencia un conde pidió una versión mas fuerte de un "Americano" ordenando al bartender sustituir la soda por ginebra. Para diferenciar la bebida el bartender añadió una rodaja de naranja y así nació el Negroni.

- Ginebra
- Campari
- Martini Rosso
- Hielo
- Rodaja o twist de naranja

- Combinar partes iguales de cada bebida, mezclar con mucho hielo y colocar una rodaja o twist de naranja.   La forma tradicional es servirlo en un vaso roca pero puedes usar tu cristalería preferida.

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