Sobre Mí


Chef casada con un Chef - Mamá de Sofía Marie y Marcos José. - 
Familia de "Foodies" amantes del buen comer - Bloguera - Escritora - Homemaker - Adicta a la Coca Cola - Fanática de la música, cine, televisión y Netflix - 
Nacida en Santo Domingo, República Dominicana, de sangre española y hace 7 años convertida en una güera de Playa del Carmen, México donde vivo actualmente - 
Me gusta todo lo artístico y me apasiona todo tipo de cocina, ingrediente, culturas y por supuesto, absolutamente TODO lo relacionado con la Gastronomía. 
Quiero con este blog principalmente compartir mis experiencias y ser útil para todo el que al igual que yo, disfrute la cocina y necesite alguna información sobre la misma.

Sobre mi estilo al cocinar me encanta combinar sabores, ingredientes y técnicas de distintos lugares del mundo y hacer como una de las tantas cosas que me enseñó mi esposo;"Loquear" en la cocina. compartiendo lo mejor de la gastronomía con todos los que al igual que yo les apasione! respondiendo las inquietudes, consejos, recetas, menús e ideas, siempre a la orden de todo el que me escriba con alguna solicitud y feliz de serles útil

Como mis padres siempre me han enseñado; "Hay que ponerle amor a todo lo que uno hace" y ese es el mejor ingrediente de cualquier receta



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MENSAJE DE MI CHEF FAVORITO! :)
Hola mi super chef,
Lo mas lindo que existe en el mundo es aprender para poder compartir con los demás , sé que las notas que aquí se escriban cada día seguro llenaran de felicidad los paladares mas exigentes.
Que dicha el poder tener a mi lado a una gran profesional como tu mi chef.
Sinceramente, Tu Fan #1
Oscar Orbe Quiroz