Si te gusta el pollo frito crujiente por fuera y jugoso en el centro prueba esta receta que de seguro te encantará!
-2 pechugas de pollo (Puedes usar piezas de pollo o milanesa si lo deseas)
-Harina
-Aceite para freír
-Huevo
-Corn Flakes triturados ( Lo venden en el supermercado o puedes comprar un Corn -Flakes y triturarlo) Puedes utilizar Panko también. Si utilizas pan rallado queda bien -pero no tan crujiente.
- Sal y Pimienta
- Sal y Pimienta
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En un bowl colocar harina con sal y pimienta, en otro huevo batido y en el 3ro los corn flakes triturados o el panko.
Cortar las pechugas de pollo en tiras, salpimentar y luego pasar por la harina, huevo batido y corn flakes. Freír en aceite caliente hasta que tomen un color dorado y el pollo esté cocido. Retirar, colocar sobre papel toalla y salpimentar.
Servir inmediatamente con tu guarnición favorita. Puedes probar con una de mis recetas de guarniciones y no dejes de probarlo con esta deliciosa Salsa barbacoa dulce picante
hello desde que llegue a la casa lo haré , me encantas sus recetas
ResponderEliminargracias por que siempre e querido saber como es que el pollo queda crujiente
ResponderEliminarGracia eres muy a explicitness me Encanta todas tu recetas dios te bendiga
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