martes, 10 de mayo de 2011

Pasta a la Boloñesa

Una pasta boloñesa es un plato que difícilmente lo preparaban bien en los restaurantes ya que una buena boloñesa toma su tiempo y a cada quien le gusta con un toque diferente.
Atrévete a preparar la tuya a tu gusto y compartirla!

-Pasta (Fettucini-Spaguetti-Rigatoni-Penne-Pappardelle)
-Queso Parmesano Grana Padano o Reggiano
-Albahaca


Mezclar la salsa con tu tipo de pasta favorita. Agregar bastante parmesano al momento de servir y perejil fresco o Albahaca.
Lo puedes servir con 
Pan con Ajo y Perejil o mi Pan de trenza con ajo, puerro y cristales de sal

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