miércoles, 5 de junio de 2013

Sandwich de queso de cabra, pera asiática, rúcula y confitura de higos al balsámico


-Pera Asiática (o la que más te guste)
-Rúcula
-Queso de cabra
-Pan baguette (o el que prefieras)
-Aceite de oliva
-Sal
-Confitura de higos al balsámico (Puedes prepararla casera o conseguir lista en algunos supermercados)



Cortar la pera en rodajas no muy finas y dorar con un poco de mantequilla en la sartén.
Aderezar  la rúcula con un poco de sal y aceite de oliva.


Tostar el pan y armar el sandwich al gusto utilizando todos los ingredientes.  

Servir y disfrutar!

1 comentario :

  1. Lo voy a preparar se ve rico, Dios los bendiga!

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