Estas papas son rápidas de hacer y te servirán como guarnición de cualquier plato como pollo, carne, pescado, etc... también pueden ser una comida rápida para cuando no quieres cocinar mucho pero quieres disfrutar de algo simple pero delicioso.
Las puedes servir de muchas maneras pero esta es una de mis favoritas; con queso Cheddar, crema agria y puerro fino
- Papa
- Queso Cheddar (Puedes utilizar tu queso preferido)
- Crema Agria
- Cebollino picado (o Puerro fino)
- Mantequilla
- Aceite de Oliva
- Sal y Pimienta
- Pepperoncino
Lavar bien las Papas, cortar en gajos, colocar en un plato para microondas y salpimentar.
Llevar al microondas y darle a la opción "Papa" si la tiene, y si no cocinar durante 5 minutos. Retirar y verificar que este cocida insertando un palillo. Si no esta cocida, poner de 1 minuto a la vez hasta que este lista.
Esta es mi forma de cortar las papas, si deseas cortar en rodajas, a la mitad, o dejar entera puedes darte cuenta si esta cocida si al introducir un palillo entra fácil.
Una vez están listas colocar en el plato que vas a servirlas, untar con mantequilla derretida con un poco de aceite de oliva. Agregar el queso Cheddar, por el calor de la papa el queso se derretirá pero de ser necesario llevar al microondas unos 30 segundos hasta que el queso derrita.
Colocar encima crema agria y cebollino o puerro fino picado.
Si deseas puedes agregar algunos de estos toppings extras:
- Tocineta crujiente
- Salsa de Queso
- Chili
- Brocoli
- Cebolla Caramelizada
- Jamón
- Maíz
- Salmón ahumado
- Mantequillas especiales de sabores
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