Para el relleno:
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgp5UXkrGE5F__X5yuC-umnedfL_G_3we6DLK9Shh5DcHDC0epwhtwaL_WP16wmaT19PK_RMiCxQzI2R6Uekfo6tRbZl0XTgv2n30Qxdqdn7p66L45O8wIB1lgzQRucmwLLPqn8CTkFPuKg/s1600/cantidades.png)
La siguiente es la mezcla básica para quiche.
Licuar:
Licuar:
-250 ml (1 taza) de Crema de Leche
- 1/4 taza de Leche
- 1/4 taza de Leche
-4 Huevos
-Sal y Pimienta
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIEY038azlhhXpTQ9TrBwbBxlQiucARGaYGFN8682BqAv9uK_njtYcPfe-ql3BSzr3iCJpCZQDNsZdndn966XjKoLvH69-cSq-ctl6KWG8MyZH1N-xbXceVHOzrillha8c-9HE3-RG99HE/s1600/opcional.png)
-1 barra Cream Cheese Philadelphia
Ingredientes extras para el relleno:
-Tocineta crujiente (dorada en una sartén y picada)
-Cebolla cortada en juliana salteada en mantequilla y vino blanco.
-Maíz en grano
-Puerro fino picado
-Queso Parmesano o Gruyere rallado.
Colocar en el fondo de la masa pre-cocida un poco de la tocineta dorada, cebolla, maíz, puerro, y agregar la mezcla licuada. Colocar el queso, el resto de la tocineta encima y un poco mas de puerro fino.
Hornear hasta que al meter un cuchillo salga limpio.
Hornear hasta que al meter un cuchillo salga limpio.
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