Cóctel de Camarones con salsa Bloody Mary y Aguacate.

-Camarones frescos

-Aguacate troceado

-Cebolla Picada

-Pimientos picados

-Cilantro Picado

-Mango Picado (Opcional; puedes sustituir por piña, manzana, o tu fruta preferida)

-Puerro fino picado

Para la Salsa 
-Clamato 
-Ketchup

-Jugo de Limón

-Jugo de Naranja
-Salsa Inglesa

-Tabasco

-Sal y Pimienta

Precocer los camarones en agua con sal y enfriar.
Salsa: 
Combinar todos los ingredientes de la salsa y enfriar.

Mezclar todos los ingredientes del cóctel y agregar la salsa por encima o si prefieres,  combina todo junto.  Es muy importante que todos los ingredientes estén bien frescos y fríos. Decorar a tu gusto con rebanadas de limón, tallo de apio o  puerro fino.

 Dependiendo de la presentación que quieras darle puedes servirlo en copa martini, margarita, jarra de cerveza, plato hondo, vasitos de shots para picadera o hasta en un vaso roca servido dentro de una copa con cerveza fría, todo junto o por separado. Sé creativ@!

-Para darle un toque mexicano combina todos los ingredientes con mucha salsa, agrega bastante cilantro, cebolla picada, y chile serrano o jalapeño picado. Sírvelo en una copa alta y acompaña con nachos (totopos) o galletas saladas. 

http://www.youtube.com/watch?v=OVoTxtZzIfk